Ça commence bien!
A peine le blog créé, mon activité rentre en phase hivernale. D'autres passions vont m'occuper jusqu'aux premiers bourgeons, mais d'ici-là un gros chantier quand-même:
ramener l'alambic que j'ai acheté dans la Drôme et le réparer pour qu'il soit fonctionnel au printemps! Deux options envisagées pour le moment: installer l'alambic sur une remorque ou le modifier pour qu'il rentre dans mon camion et puisse être sorti pour distiller.
Dans les deux cas, le but sera de pouvoir distiller sur place ou à proximité des sites de cueillettes!
Mais pour l'heure, je vous souhaite de bonnes fêtes, en espérant pouvoir annoncer d'ici fin janvier l'arrivée à Bazas de la bestiole à vapeur!
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