Yohan Musseau

De retour de mes cueillettes cévenoles printanières !
Un vrai bonheur cette année, tout s'est très bien déroulé :

• Voyage sans encombre avec l'alambic
• Confirmation de mon site de primevère, en Aveyron, dans un pré où paissent des ânes sereins !
• le romarin a bien profité de la taille respectueuse de 2009, l'huile essentielle a bien "coulé" et sa couleur vert olive est très belle !
• j'ai trouvé un nouveau site de thym, magnifique cette année, j'en ai donc profité pour faire une distillation qui a été très généreuse en huile essentielle !
• le temps était de la partie...
• les distillations ont eu lieu à St-Roman de Codières, sur la place du village, merci à la mairie pour son accord, le raccordement à l'eau de la source, et le prêt de la bergerie pour entreposer les plantes !

Côté sirops, c'est la saison ! Le citron, l'anisé, l'acacia, le tilleul sont déjà disponibles; le thym, le sureau et "colclithym" arrivent !

A bientôt sur mon stand !