Lavande et saison automnale

Après plusieurs mois sans nouvelles, voici enfin un petit article... et un diaporama !

La saison des Lavandes s'est bien déroulée, ci-dessous un superbe diaporama, de Dorothée qui nous a accompagné, et a jonglé entre faucille et appareil photo. Grand merci à elle, à Bruno, Matthieu... et Mélanie, pour votre présence et votre participation ! Une semaine dans la Drôme pour la cueillette de Lavande vraie sauvage, à 1200m ; deux jours dans les Cévennes pour la cueillette de la Lavande aspic et du Lavandin sauvage (rare !) ; deux très longues journées pour distiller tout ça (environ 25h au total) à St-Roman de Codières, dont le samedi sur le marché, très sympathique. Rendements en huile essentielle corrects, voire bons pour l'aspic.
Merci au village et à Ju et Audrey pour l'accueil !
Et depuis...

Quelques cueillettes automnales : Laurier et Pin maritime (à distiller dans 15 jours), graines de Carotte sauvage distillées aujourd'hui (fiasco total, pour cause de... ? caprice de la nature ?!).
Je n'ai même pas vu passer la saison du jus de pomme et pour cause : 600kg soit 400 litres (soit 10% de la quantité escomptée !), autant vous dire qu'il n'y en a déjà plus à vendre !
En gros, même si 2012 n'est pas terminé, je peux avancer que c'est une année difficile, avec les soucis matériels de ce printemps qui ont plombé les finances tout en réduisant mon temps de production ! Les répercussions sur le premier semestre 2013 s'en ressentiront, et je compte déjà sur votre compréhension pour les ruptures de stocks à venir...
Mais le moral est bon malgré tout cela !