Passage des grues, reprise des marchés !

 Et hop, un hiver qui est passé en un clin d’œil, et c'est déjà la reprise pour moi !

J'aurai le plaisir de vous retrouver sur le marché de La Réole demain matin samedi 4 mars, puis le samedi suivant à Bazas, et ainsi de suite.

Et sur mon stand :

- toutes mes huiles essentielles et eaux florales (ou presque)

- mes huiles de massage, parfums d'ambiance, anti-moustiques (par anticipation...)

- mon sirop de sureau (pour les autres, patience, nouvelle saison en mai pour une gamme complète en juin !)

- mes noix

- mon jus de pomme

A bientôt par ci par là...

Grande Fête des SIMPLES à BAZAS chez Yohan Musseau - 24 et 25 septembre

 Bonjour,

Je suis très heureux de vous annoncer ce grand évènement autour des Plantes aromatiques et médicinales :

Le Syndicat des S.I.M.P.L.E.S. fête ses 40 ans à "Cazeville" 33430 BAZAS les 24 et 25 septembre (et dans 20 autres fermes en France)

40 ans pour préserver, résister et transmettre les savoirs traditionnels et les savoir-faire liés à la production, la cueillette et la transformation des plantes aromatiques et médicinales !
Cela se fête ! Sorties botaniques, ateliers, film, marché de producteurs le dimanche, restauration et buvette sur place, soirée repas et concert le samedi... De quoi passer un bon moment de joie et de partages !

Vous trouverez le PROGRAMME en cliquant ici.

(Erratum : le groupe du samedi soir est Romano Dandies, et le groupe "Léo et Ysabelle s'appelle "Saule rieur")

La plupart des animations sont sur inscription : cliquez ici pour vous inscrire : https://www.helloasso.com/associations/simples-limousin/evenements/fete-des-simples-bazas-24-et-25-septembre-2022

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PS : Vous êtes disponible et motivé-e pour nous aider quelques heures pendant le week-end ? Bienvenu-e !

Voici le lien pour venir participer à l'après-midi de préparation dimanche 11 septembre à 15h : https://framadate.org/biraRXgMkJkbq58v (auberge espagnole le soir)

Vous ne pouvez pas venir le 11 ? Vous pouvez vous inscrire directement sur le tableau des bénévoles : https://lite.framacalc.org/4nbp17yczx-9waz

Merci pour votre engagement !

Programme et inscriptions de la Fête des SIMPLES à Bazas !

Ça y est, voici enfin le programme !

https://drive.google.com/file/d/1C_2GtLTAuTxxHvypJopgCSKC2x1qltsA/view?usp=sharing

Vous pouvez dès à présent vous inscrire pour participer aux sorties botaniques et divers ateliers de notre Fête des SIMPLES des 24 et 25 septembre. Vous pourrez également y réserver votre repas du samedi soir.

Pour cela, cliquez sur le lien suivant :

Inscriptions Fête des SIMPLES Cazeville

https://www.helloasso.com/associations/simples-limousin/evenements/fete-des-simples-bazas-24-et-25-septembre-2022

 

Printemps imminent !

Bonjour et bon printemps !

Les grues sont passées, les bourgeons frémissent... et ma saison redémarre !

Pour moi, un hiver bien mouvementé malgré mon absence des marchés, avec l'inévitable compta, mais aussi le prévisionnel pour la saison à venir, de la réparation de matériel, des stages et réunions passionnants, et de nombreux projets amorcés.

J'ai repris les marchés depuis 10 jours. Vous pourrez me retrouver sur celui de La Réole ce samedi 19 mars, puis celui de Bazas le 26 mars, et ainsi de suite jusqu'à Noël, et la semaine suivante pour la reprise des fameux Joyeux marchés à Préchac le dimanche 3 avril ! Vous pouvez consulter l'agenda à l'onglet AGENDA.

Les perspectives sur cette saison :

- peut-être un Atelier Jus de pomme partagé pour l'automne,

- des plantations de haies également pour l'automne, et probablement une parcelle de pommiers !

- des créations de mares probablement pour 2023, afin d'améliorer la biodiversité de la ferme...

La newsletter liée à mon blog

Bonjour,

depuis la création de mon blog, j'ai souhaité vous donner la possibilité de suivre les nouvelles de mon activité de façon automatique.

J'ai donc intégré un outil à mon blog qui convertit les articles que je publie, en newsletters automatiquement adressées aux abonnés.

J'ai été contraint de changer d'outil, ce qui ne change absolument rien pour vous. Les abonnés déjà inscrits (ou en attente de confirmation) reçoivent donc aujourd'hui un mail de cet article, comme auparavant... simplement, merci de confirmer votre autorisation a priori visible en haut de cette newsletter...

Et pour les autres, eh bien je vous invite à vous abonner !

Pour cela, il vous suffit d'indiquer votre adresse mail (dans la case à gauche de la page d'accueil de mon blog, ou en cliquant ICI), puis confirmez votre inscription (via l'e-mail que vous recevrez aussitôt), je vous souhaite la bienvenue !

A bientôt

Yohan Musseau

Le surgissement joyeux du printemps est synonyme pour moi de reprise des cueillettes. Chaque année, je prélève dans la nature girondine les plantes sauvages que je vous propose sous forme d'hydrolats et d'huiles essentielles... après leur passage dans mon alambic en cuivre.

Je m'absente aussi au printemps (généralement en avril), pour une expédition dans le sud-est (Corbières et Cévennes), où je cueille du thym et du romarin par exemple. J'ai toujours privilégié la cueillette de ces espèces dans leur biotope, plutôt que la mise en culture sur ma ferme en gironde, partant du postulat que ces plantes donnent le meilleur d'elles-même dans leur milieu naturel, pour des plantes plus saines et plus concentrées en principes actifs... je soupçonne même que cela les dote d'une "énergie vibratoire" supérieure ! Le soin que je porte au végétal me permet d'une part de vous proposer des produits d'une grande qualité, mais aussi de pérenniser, voire stimuler, les espèces que je cueille, plutôt que de les affaiblir.

En cette saison printanière, je me permets un petit focus sur mon mélange d'hydrolats "Ren'essences", qui est consommable en cure "détox", pour éliminer les toxines de l'hiver accumulées par les excès et déséquilibres alimentaires, le moindre effort physique, l'exposition moindre au soleil... La cuiller quotidienne peut être consommée à jeun, pure ou dans un petit peu d'eau, ou bien diluée dans une bouteille d'eau à boire sur la journée.

 

Vous retrouverez cet hydrolat et tous mes autres produits sur mon stand à partir du samedi 6 mars, sur le marché de Bazas, en alternance avec celui de La Réole, jusqu'à Noël !

La boutique reste quant à elle ouverte sur rendez-vous toute l'année, et il est toujours possible d'expédier un colis via Colissimo ou Mondial relay.

A bientôt !

Faute de Plantaisies 2020...

Voici enfin la petite "surprise" vaguement annoncée dans l'article précédent, et qui a finalement tardé à éclore...
Faute de Plantaisies cette année, le collectif a eu envie de marquer le coup en se retrouvant ce jour-là in situ, pour une journée particulière... avec quelques-un-e-s des animateur-rice-s engagé-e-s sur cette journée.
Eh, pour une fois que les organisateurs pouvaient prendre le rôle de "participants" !
Au programme :
- Sortie botanique en présence des 4 guides : Dominique, Catherine, Cécile et Luc, rien que pour nous !
- Repas partagé sous le tilleul
- Expo dessin par Thomas, qui devait vous proposer une sortie "Dessin botanique"
- Atelier dessin botanique, toujours avec Thomas, un moment d'une grande profondeur et d'une belle énergie artistique commune.

Bien entendu, cette journée a été pour nous aussi source d'inspiration pour les prochaines éditions, les Plantaisies 2021 s'annoncent donc de belle facture !

Afin de partager cette belle journée du mieux qu'on peut, voici un petit retour en images de ces moments magiques.

Cliquez ICI pour accéder au diaporama !(puis sur les "..." en haut à droite, et enfin sur "Diaporama")

Un joli début de saison

Ça y est ! Les marchés ont retrouvé un rythme "normal", même si leur forme reste adaptée avec distanciation, gel hydroalcoolique (remplacé sur mon stand par un spray d'hydrolat de Thym thymol, agréé, tout aussi efficace et plus local et naturel !), etc.
Je suis ce samedi 23 mai à nouveau à Bazas (sur le parking de l'ancien tribunal), puis le samedi 30 mai à La Réole, le 6 mai à Bazas (a priori de retour sur la place de la cathédrale), etc.

Côté production, la saison a démarré sur les chapeaux de roues avec une semaine de cueillette dans les Corbières (Romarin, Thym, Cyprès), que j'ai distillés toute la semaine dernière. De très belles plantes, vigoureuses grâce à une météo printanière favorable, pour des hydrolats très concentrés et pas mal d'huiles essentielles, à retrouver désormais sur mon stand.
Cette semaine, c'était la thématique Sirops : ceux de Citron, Tilleul, Acacia et Sureau sont là, ceux de "Cocli'Thym" et Figuier arrivent !

Par ailleurs, les "Plantaisistes" (l'équipe organisatrice des anciennement "Portes ouvertes") vous concocte une petite surprise, c'est pour bientôt ! A suivre attentivement sur mon blog dans les jours qui viennent...

Annulation des "Portes ouvertes"... et suites !

Les membres du collectif d'organisation sont heureux de vous annoncer le nom qui désignera désormais nos "Portes ouvertes" (qui nous semblait trop réducteur !) :

cet évènement s'appellera maintenant les "Plantaisies" !

Ces mêmes membres (autoproclamés les "plantaisistes" !) sont en revanche fort déçus de vous annoncer qu'ils ont dû prendre la décision, suite aux mesures prises par le gouvernement, d'annuler les "Plantaisies" (ex-Portes ouvertes, donc) prévues le dimanche 31 mai 2020.

Cela nous attriste profondément, mais tout comme la nature rejaillit inexorablement, en ce printemps si particulier, nous ressentons cette annulation comme une opportunité de puiser toute l'énergie dont la saison nous charge, pour nous surpasser et imaginer des évènements plus beaux, plus vivants, plus conviviaux encore que celui prévu cette année.

En effet, nous envisageons d'ores et déjà d'organiser une soirée dans le courant de l'automne, sur la même thématique des plantes (sauvages) ou de notre relation avec la nature, dont nous vous tiendrons informé-e-s.

D'autre part, nous imaginons déjà pour l'an prochain des "Plantaisies" encore plus étoffées, pourquoi pas sur 2 jours consécutifs ! L'idée à ce jour serait de proposer sur la 2e journée des stages, ateliers, sorties botaniques, conférences... sur inscription uniquement... mais vous en saurez plus d'ici quelques mois !

Espérant vraiment vous compter parmi nous pour les "Plantaisies" 2021,

Les plantaisistes

"Point d'approvisionnement alimentaire" ce samedi 25 de 11h à 13h30, à ma ferme

Ce samedi matin aura lieu le 5e « Point d’approvisionnement alimentaire » à la ferme, à Bazas, lieu-dit "Cazeville", de 11H à 13h30.

Attention : ce n'est PAS un marché, des règles et un fonctionnement très spécifiques sont mis en place, garants du respect des consignes de prévention sanitaires nationales.

Les produits que vous pourrez trouver ce samedi :
des Légumes (Aillet, Betteraves, Blettes, Pommes de terre...), Champignons, Farine, Préparations salées et sucrées orientales,

du Vin, Pain, Tomes et lactiques de chèvre, noix,

des Brioches, Jus de pomme, Tourtes, Miels et Pollen,

des Huiles essentielles, Eaux florales, ...

Voici le protocole d’organisation de cette "épicerie" :
Avant de venir :

- Vous imprimez et complétez vos listes d’achats à partir des deux Fichiers suivants (cliquez dessus) : Liste d'achat producteurs ET Liste d'achat produits de Yohan Musseau (inutile de me les renvoyer avant samedi !)
- Vous venez seul-e, muni-e d’une attestation de déplacement dûment remplie, de vos listes d'achats, d’un stylo, d’un chéquier et/ou d’appoint en espèces, d’un panier/contenant, et si vous le souhaitez  gants/masque/solution hydroalcoolique etc.
- Afin de réguler le flux sur la matinée, vous vous inscrivez sur le sondage en cliquant ICI (5 personnes par 1/4h maxi !). Merci d’être ponctuel-le (le sondage est déjà complet ? Inscrivez quand même votre nom et cochez la case de la dernière colonne intitulée "Je voulais venir, mais il n'y a plus de place !")
- Pour la boulangerie (pain, brioches, tourtes : voir Liste d'achat), vous adressez avant vendredi midi un SMS à Denis Morlans au 06 61 00 78 83, en précisant votre Nom et "chez Yohan"

Sur place (merci de rendre votre présence sur le site la plus brève et efficace possible) :

- Vous présentez vos listes d’achats au comptoir à l’entrée de ma boutique, pour récupérer vos produits

- Vous réglez par chèque, ou espèces si vous avez l'appoint
- Et zou ! vous laissez la place aux suivants ; vous étiez tenté-e d’en profiter pour papoter avec un copain dans la queue ? Prenez donc le téléphone en rentrant chez vous !

Au plaisir de vous « apercevoir » samedi matin !

PS : Notez que le marché de Bazas sera ouvert également, de 8h à 11h30 au Hall polyvalent, avec certains producteurs. Vous pouvez ainsi optimiser votre sortie !

"Point d'approvisionnement alimentaire" ce samedi 18 Avril, de 11h à 13h30 à ma ferme

Bonjour,

Ce samedi matin aura lieu le 4e « Point d’approvisionnement alimentaire » à la ferme, à Bazas, lieu-dit "Cazeville", de 11H à 13h30.

Attention : ce n'est PAS un marché, des règles et un fonctionnement très spécifiques sont mis en place, garants du respect des consignes de prévention sanitaires nationales.

Merci notamment de rendre votre présence sur le site la plus brève et efficace possible.

Les produits que vous pourrez trouver ce samedi (ça s'étoffe !) :
des Légumes (Aillet, Betteraves, Blettes...), Champignons, Préparations salées et sucrées orientales, (Et peut-être même œufs, autres légumes...)

du Vin, Pain, Tomes et lactiques de chèvre, Mescluns de salades, Noix,

des Brioches, Jus de pomme, Tourtes, Miels et Pollen, Kiwis

des Huiles essentielles, Eaux florales, ...

Voici le protocole d’organisation de cette "épicerie" :
- Vous imprimez et complétez vos listes d’achats à partir de ces deux Fichiers :

   Liste d'Achats Samedi 18 Avril - Producteurs

   Liste d'Achats Avril - Produits de Yohan Musseau

   (inutile de me les renvoyer avant samedi !)

- La boulangerie est à réserver AVANT VENDREDI MIDI (demain !), par SMS auprès de Denis, le boulanger, en précisant votre NOM et "chez Yohan" : 06 61 00 78 83 (voir détails sur la Liste d'Achats Producteurs)
- Vous prenez connaissance du Guide des bonnes pratiques (CLIC !) à respecter durant votre présence sur le site
- Vous vous munissez pour venir d’une attestation de déplacement dûment remplie, de vos listes d'achats, d’un stylo, d’un chéquier et/ou d’appoint en espèces, d’un panier/contenant, et si vous le souhaitez  gants/masque/solution hydroalcoolique etc.
- Afin de réguler le flux sur la matinée, vous vous inscrivez sur le sondage en cliquant ICI (5 personnes par 1/4h maxi !). Merci d’être ponctuel-le.
- Vous venez seul-e
- Vous présentez vos listes d’achats au comptoir à l’entrée de ma boutique, pour récupérer vos produits

- Vous réglez par chèque, ou espèces si vous avez l'appoint
- Et zou ! vous laissez la place aux suivants ; vous étiez tenté-e d’en profiter pour papoter avec un copain dans la queue ? Prenez donc le téléphone en rentrant chez vous !

Les contraintes de ce protocole sont garantes de la pérennité de cette formule.

Notez que le marché de Bazas sera ouvert également, de 8h à 11h30 au Hall polyvalent, avec certains producteurs. Vous pouvez ainsi optimiser votre sortie !

Au plaisir de vous « apercevoir » samedi matin !

Où trouver mes produits (et bien d'autres !) à ce jour ?

Cette période nous incite à être inventifs, actifs et réactifs !
Ça bouge, des marchés rouvrent, des forment de vente nouvelles émergent... toujours dans le respect des mesures sanitaires et règlementaires actuelles évidemment.


Petit récapitulatif sur l'évolution de ces points de vente auxquels je participe :
- Le marché hebdomadaire de Bazas rouvre à partir de ce samedi matin 11 avril, sous la forme d'un DRIVE (pré-commande obligatoire). Il a lieu au Hall polyvalent (face à l'école primaire) avec une quinzaine de producteurs. Toutes les infos ICI (désolé, beurk, c'est sur Facebook...) et mon Bon de commande ICI.
- Par conséquent, le "Point d'approvisionnement alimentaire" que je proposais à ma ferme n'a plus lieu d'être, vous retrouverez la plupart des producteurs au marché de Bazas. Un immense merci à celles et ceux qui ont participé à cette aventure, producteur-rice-s, consommateur-rice-s, bénévoles, mots de soutien, etc.
- Le marché de La Réole rouvre aussi, sous la forme d'un "marché adapté", avec accès piéton. Les pré-commandes sont privilégiées mais il est aussi possible d'acheter sur place également. Il a lieu à l'Amicale laïque (route de Marmande), les samedis et mercredis, avec 10 exposants à chaque fois. Toutes les infos ICI et mon Bon de commande ICI.
- le Joyeux Marché mensuel qui se tenait à Préchac, est remplacé par les Livraisons dou peïs hebdomadaires le dimanche matin à Pompéjac, derrière le Cercle dou peïs. Vous pouvez passer vos commandes du mardi au vendredi, sur ce lien (= carte : cliquez sur le repère localisé à Pompéjac).
- Je livre également le groupe "La Boussole" à Captieux. Vous pouvez passer vos commandes du mardi au vendredi, sur ce lien (= carte : cliquez sur le repère localisé à Captieux). Les remises des commandes ont lieu le mardi soir.
- Vous pouvez aussi me contacter pour un envoi de colis (Colissimo uniquement, Mondial relay est fermé), certains bureaux de poste locaux sont fermés mais ça reste faisable pour moi.
- Enfin, ma Boutique reste ouverte sur rendez-vous !

Au plaisir de vous retrouver ici ou là...

PS : Merci de respecter des horaires "raisonnables"par téléphone, ces systèmes de drive font que les producteurs croulent sous les appels depuis plusieurs semaines... Merci de privilégier les horaires "classiques", hors repas, soirées, week-ends...

« Point d’appro alimentaire » demain, de 10H à 12h30

Ce samedi matin aura lieu le 3e « Point d’approvisionnement alimentaire » à la ferme, à Bazas, lieu-dit "Cazeville", de 10H à 12h30.

Attention : ce n'est PAS un marché, des règles et un fonctionnement très spécifiques sont mis en place, garants du respect des consignes de prévention sanitaires nationales.

Merci notamment de rendre votre présence sur le site la plus brève et efficace possible.

Les produits que vous pourrez trouver ce samedi (ça s'étoffe !) :
Pains, Brioches, Œufs, Salades, Plants de courgettes, fleurs, Tomes et lactiques de chèvre, Légumes et fruits sous réserve, Miels, Farine, Vin, Pains de semoule farcis aux légumes, Falafels, Pâtisseries orientales, Huiles essentielles, Eaux florales, Jus de pomme, Sirops, noix...

Voici le protocole d’organisation de cette "épicerie" :
- Vous imprimez et complétez vos listes d’achats à partir de la Liste d'achats Producteurs (CLIC !) et de la Liste d'achats Produits de Yohan (CLIC !) (inutile de me les renvoyer avant samedi !)
- Vous prenez connaissance du Guide des bonnes pratiques (CLIC !) à respecter durant votre présence sur le site
- Vous vous munissez pour venir d’une attestation de déplacement dûment remplie, de vos listes d'achats, d’un stylo, d’un chéquier et/ou d’appoint en espèces, d’un panier/contenant, de gants/masque
- Afin de réguler le flux sur la matinée, vous vous inscrivez sur le sondage (CLIC !) (5 personnes par 1/4h maxi !). Merci d’être ponctuel-le.
- Vous venez seul-e
- Vous présentez vos listes d’achats  au comptoir à l’entrée de ma boutique, pour récupérer vos produits
- Vous faites une escale rapide au stand de fruits et légumes où le maraîcher vous servira selon vos envies et disponibilités du jour
- Et zou ! vous laissez la place aux suivants ; vous étiez tenté-e d’en profiter pour papoter avec un copain dans la queue ? Prenez donc le téléphone en rentrant chez vous !

Les contraintes de ce protocole sont garantes de la pérennité de cette formule.

Nous œuvrons activement en parallèle pour la réouverture des marchés, avec une adaptation aux contraintes sanitaires, et nous sommes désormais très nombreux à travailler de concert, professionnels, interprofessions, syndicats, élus et consommateurs, afin de restaurer ce service d’approvisionnement en denrées paysannes, fraîches, locales, saines, et désengorger les grandes surfaces dépassées et dévalisées.

Mais en attendant, producteurs et consommateurs s’organisent !

Au plaisir de vous « apercevoir » samedi matin !

"Point d'approvisionnement alimentaire" ce samedi 28 de 10h à 13h30, à la ferme

Ce samedi matin aura lieu un « Point d’approvisionnement alimentaire » à la ferme, à Cazeville, de 10H à 13h30 (désolé encore pour ce délai un peu court !).

Attention : cela n’aura rien d’un marché, des règles et un fonctionnement très spécifiques sont mis en place, garants du respect des consignes de prévention sanitaires nationales.

Merci notamment de rendre votre présence sur le site la plus brève et efficace possible.


Les produits que vous pourrez trouver ce samedi :
-          Pain Bio "du confinement" Épeautre – Kamut (1kg : 7€) Denis Morlans à Sendets
-          Œufs Bio (6 œufs : 2.20€) Ferme des filles à Captieux
-          Fromage de chèvre (part de tome 250g : 6,50€, petit fromage frais ou crémeux 3€) Catherine Bout à Noaillan
-          Légumes (achat sur place) Producteur à confirmer, fruits sous réserve
-          Miel (Bruyère-Callune : 9€, Châtaigner : 8€, Toutes fleurs : 8€) Mandy Chantal à St-Martin de Lerm
-          Farine (Blé Bio T80, 1kg : 2.20€ OU 5kg : 11€) Jean-Philippe Bouix, Sigalens
-          Pain de semoule farci aux légumes (à l’unité : 2€) et Falafels (par 6 : 3€) Fuzia à La Réole
-          Huiles essentielles, Eaux florales, Jus de pomme, Sirops, noix (Bon à remplir en pièce jointe) Yohan

Voici le protocole d’organisation de cette boutique :
-          Vous préparez votre liste d’achats à partir de la gamme ci-dessus et de mon Bon à remplir, rédigée lisiblement
-          Vous prenez connaissance du Guide des bonnes pratiques (ci-joint) à respecter durant votre présence sur le site
-          Vous vous munissez pour venir d’une attestation de déplacement dûment remplie, d’un stylo, d’un chéquier et/ou d’appoint en espèces, d’un panier/contenant, de gants
-          Afin de réguler le flux sur la matinée, vous vous inscrivez sur le sondage en cliquant ICI (5 personnes par 1/4h maxi !). Merci d’être ponctuel-le.
-          Vous venez seul-e
-          Vous présentez votre liste d’achats  au comptoir à l’entrée de ma boutique, pour récupérer vos produits
-          Vous faites escale rapide au stand de légumes où le maraîcher vous servira de la même façon
-          Et zou ! vous laissez la place aux suivants ; vous étiez tenté-e d’en profiter pour papoter avec un copain dans la queue ? Prenez donc le téléphone en rentrant chez vous !

Les contraintes de ce protocole sont garantes de la pérennité de cette formule.

Je reste dans l’espoir de voir la réouverture des marchés, avec une adaptation aux contraintes sanitaires, et nous sommes désormais très nombreux à travailler de concert, professionnels, interprofessions, syndicats, élus et consommateurs, afin de restaurer ce service d’approvisionnement en denrées paysannes fraîches, locales, saines, et désengorger les grandes surfaces dépassées et dévalisées.

Mais en attendant, producteurs et consommateurs s’organisent !

Au plaisir de vous « apercevoir » demain !