vendredi 4 octobre 2013

Press'ta pomme !

Et la saison des pommes vient de se terminer, bonne, sympa et productive ! Cette année enfin, le pressoir était installé à la ferme.
C'était une année "à pommes", et j'en ai profité pour renflouer le stock, disponible dès à présent sur mon stand. Au choix : un jus de début de saison acidulé, ou celui de fin de saison très doux et sucré. Du fait de la diversité des variétés, c'est un jus aux arômes équilibrés, complexes et riches à la fois.


...et je vous concocte un projet d'asso pour les années à venir, afin de proposer à chacun d'amener ses pommes pour repartir avec son jus !
Le nom est déjà trouvé : ce sera "Press'ta pomme", l'équipe reste à compléter, mais les statuts sont déjà presque rédigés...

R-v l'an prochain, et en attendant, bonne dégustation !

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