URGENT : Z'avez pas vu des pommes ?

Avec la rentrée arrive aussi pour moi la saison des pommes.

Pour produire mon jus de pomme, je cueille chaque année des vergers qui ont été à l'abandon, et que j'ai remis en état pour valoriser les fruits qui n'étaient plus récoltés.

Cette année, coup sur coup, j'ai "perdu" plusieurs de ces vergers (suite à des changements de propriétaires notamment...), et ma production de jus va en être sérieusement réduite !

 

Auriez-vous connaissance d'un verger répondant aux critères suivants :
- au moins 15 pommiers ou 1,5 tonnes de pommes - rayon de 60km ou 1h autour de Bazas
- verger à l'abandon ou non traité depuis au moins 5 ans
- le sol est entretenu ou du moins praticable d'ici une dizaine de jours
- vous êtes ou vous connaissez le propriétaire qui serait d'accord sur le principe
- en contrepartie je propose d'acheter les pommes contre monnaie, ou jus, ou un peu des deux.
- l'idéal serait un 1er contact par mail avec photos du verger, sinon par téléphone

Merci beaucoup de transmettre dans vos réseaux au plus tôt !

Cueillettes estivales et marchés

Bonjour !

Après la journée magnifique des portes ouvertes le 9 juin, la vie à la ferme a repris son cours, et les cueillettes estivales vont bon train.
Ces derniers jours : Millepertuis, Ortie et Prêle sauvages ; Bleuet, Sauge et Hélichryse produites avec grand soin par des collègues locales...


Et aujourd'hui : distillation de tout cela, pour des excellents hydrolats car la chaleur actuelle concentre les molécules !


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Pour la suite, je quitte le sol girondin pour la traditionnelle expédition estivale, direction le sud-est, pour les Lavandes, la Sarriette, etc.

Au programme :
- attention, le 14 juillet le marché de la Fête des fous de Villandraut aura lieu, mais je n'y participerai pas, contrairement à ce que j'ai indiqué sur mon agenda !
- marché samedi 20 juillet à Bazas (attention, je ne participerai pas à la foire bio de Villeneuve sur Lot cette année !)
- départ l'après-midi même pour les Cévennes, afin de déposer l'alambic et toute une partie du matériel
- cueillette de la Lavande vraie sauvage dans la Drôme du 23 au 30
- retour dans les Cévennes pour distiller la Lavande et cueillir le Lavandin, l'Aspic et la Sarriette, peut-être du Pin sylvestre ?...
- marché à Saint-Roman de Codières (Gard) avec démonstration de distillation et stand, le samedi 3 août

- sur le retour, escale le mercredi 7 à Félines Minervois pour une journée que j'anime depuis quelques années autour de la cueillette et distillation de la Lavande du Moulin du village.
- je serai de retour en gironde pour assurer le marché de La Réole le 10 août.

Au plaisir de vous retrouver sur ce périple !

Confirmation des portes ouvertes !

Malgré une météo incertaine pour dimanche, il semblerait finalement que la pluie nous épargnera.
Nous confirmons donc l'évènement avec une grande joie et un immense soulagement !
Nous avons de toute façon prévu de grands espaces couverts.
Vous trouverez le programme dans le message précédent.
Nous seront ravis de vous retrouver lors de cette journée qui promet d'être exceptionnelle, à dimanche !

Programme complet des portes ouvertes du 9 juin

Et voici le programme !
Les portes ouvertes approchent, voici de quoi vous mettre l'eau à la bouche :
 
- Un marché de producteurs, artisans, artistes, restaurateurs et buvette de producteurs
- De ombreuses animations : démonstration de distillation avec mon alambic, des sorties botaniques, des ateliers de préparation de cosmétiques, produits d'entretien, cuisine sauvage..., 4 groupes de musique, un spectacle de danse dans les arbres, une expo de sculptures, massages...
- Un espace enfants
- Un espace pique-nique
- Ma boutique ouverte...

Cliquez pour accéder au PROGRAMME DÉTAILLÉ

Au plaisir de vous y retrouver !

Enfin un signe ! Le printemps n'est pas loin !

Oui, je reconnais que ça faisait très longtemps que je n'avais pas déposé de nouvelles sur mon blog !

Le dernier parlait des portes ouvertes 2018, et j'entame celui-ci par l'annonce officielle de la date des Portes ouvertes 2019 : elles auront lieu le dimanche 9 juin, qu'on se le dise !

Réservez votre journée dans votre agenda, cette édition s'annonce déjà très prometteuse, avec un marché de producteurs, artistes et artisans qui s'étoffe, de nouvelles animations, de nouveaux musiciens pour accompagner toute cette journée, et toujours des sorties botaniques, une distillation, la boutique ouverte, et de délicieuses boissons et assiettes pour se restaurer sur place...
Le programme complet paraîtra sur le blog quelques semaines avant. Si vous voulez le recevoir automatiquement, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter, ici en colonne de gauche.

D'autre part, ma trêve hivernale tire à sa fin, vous me retrouverez de début mars à Noël sur les marchés tous les samedis matins, comme chaque année : le 2 mars à Bazas, le 9 à La Réole, etc., en alternance.

Le calendrier de mars à juillet est disponible ICI (clic !), ou sur l'onglet "AGENDA"

Au plaisir de vous y retrouver ou vous rencontrer !